#鮭魚拉麵 這道菜流行起源於新加坡一間專售壽司店Run Run Sushi，後來韓國第一位吃播主播嘗試後，很多吃播各個效仿，讓鮭魚生魚麵條火了起來。
#宮鶴炙燒專門店 在近日也引進這道網紅料理，特色是將鮭魚切成如同麵條般的長條狀，配上主廚特製熬煮5小時的沾醬， 🥢食用前先將檸檬 、蘋果依照個人喜好放進沾醬浸泡入味，再放進些許Wasabi。
類似沾麵的概念🤔，一口接一口吸進嘴裡的吃法，味道融合醬汁的微鹹、微酸與芥末的嗆辣，把鮭魚生魚片吃成全新的美食🌟。
由於分量還不少，拍照畫面挺吸睛，只是一個人吃多了可能會嫌膩，我覺得2個人一起吃差不多，另外放在烤盤上烤過再吃也不錯，喜愛吃鮭魚刺身的朋友們一定會喜歡👍。
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